За «сырным Оскаром» в Европу

За «сырным Оскаром» в Европу - Алексинские Вести
Фото: vesti-aleksin.ru
Россельхозбанк поддержит участие команды из 20 российских сыроваров на международных конкурсах в октябре. Отечественный сыр смогут оценить гурманы в Италии и Франции, странах, где лучше всего в мире разбираются в этом продукте.

«Сырная сборная» России сформировалась во время участия в фестивале «СВОЁ» и выступит под одноименным названием. Россияне представят самые разные виды сыра: твердый пармезан, мягкие бри и камамбер, молодые моцареллу и буррату и неповторимый адыгейский сыр. Возглавит команду Председатель Союза сыроваров России Олег Сирота.

Решение о поддержке команды было принято Председателем Правления АО «Россельхозбанк» Борисом Листовым в ходе форума организаций и предприятий потребительской кооперации «Хлеб, ты – мир» в Калужской области, где РСХБ представлен в формате фестиваля фермерской продукции «СВОЁ». Участники фестиваля обратились к Россельхозбанку с просьбой о продвижении на международной арене.

«Современное российское сыроварение зародилось буквально на наших глазах, всего несколько лет назад. Отечественные сыроделы быстро переняли лучшие мировые практики и, дополнив их, создали свои уникальные, неповторимые оттенки продукта. Это было сделано, в первую очередь, руками малого бизнеса. Именно он обеспечивает растущий ассортимент и формирует собственное лицо российского сыроварения. Мы третий год проводим фестиваль «СВОЁ» и видим, что российский покупатель уже оценил достижения сыроваров по достоинству. Пора проверить свои силы на международных рынках. Убежден, что «сырная сборная» СВОЁ достойно представит достижения отрасли», – заявил Глава РСХБ Борис Листов.

Председатель Союза сыроваров России Олег Сирота рассказал о том, как формировалась команда.

«Идея вместе поехать на международные конкурсы появилась здесь, на фестивале «СВОЁ». Получился отличный пример кооперации, возможность которой создал Россельхозбанк. Теперь мы вместе будем бороться за «сырный Оскар» на фестивале World Cheese Awards 2019 в итальянском городе Бергамо, а также поедем на конкурс Fromonval в городе Мамироль, Франция. Мы с гордостью везем наш сыр и надеемся, что скоро он станет таким же узнаваемым продуктом России, как черная икра. Очень многие сыровары получили признание на отечественном рынке благодаря фестивалю СВОЁ. Мы рады, что Россельхозбанк поддержал наши международные амбиции и дал еще один импульс развитию российского сыроварения», – сказал Олег Сирота.

Новая страница в истории российского сыроварения была открыта в 2014 году. Отрасль получила мощный стимул для интенсивного развития после ограничения ввоза продукции из западных стран: на рынке образовалась ниша.

Поездка будет не первым примером международной поддержки российских сыроделов со стороны Россельхозбанка. В июне 2019 года при спонсорской поддержке РСХБ и организационной помощи Министерства сельского хозяйства Тульской области команда российский сыроделов участвовала в международном сырном салоне Mondial du Fromage 2019. Международные эксперты по достоинству оценили продукцию российских фермеров. По итогам конкурсов сыроделы взяли два «золота» и одно «серебро».

Россельхозбанк провел первый фестиваль «СВОЁ» в 2017 году в подмосковном музее-усадьбе «Архангельское». За 2018-2019 фестиваль прошел в восьми городах России, участие в нем приняли около 1000 фермерских хозяйств. Тула встречала «СВОЁ» два года подряд. Более 100 местных хозяйств воспользовались данной площадкой для сбыта продукции и популяризации своих брендов. Фестиваль посетили более 110 тысяч  туляков.

Последние новости Тульской области по теме:
За «сырным Оскаром» в Европу

- Щёкино
Россельхозбанк поддержит участие команды из 20 российских сыроваров на международных конкурсах в октябре.
17:01 23.09.2019 Газета Щекинский вестник
- Ефремов
При поддержке Россельхозбанка российские сыровары отправятся за «сырным Оскаром» в Европу.
16:33 23.09.2019 Газета Заря
- Новомосковск
Россельхозбанк поддержит участие команды из 20 российских сыроваров на международных конкурсах в октябре.
16:32 23.09.2019 Новомосковская правда
- Богородицк
Россельхозбанк поддержит участие команды из 20 российских сыроваров на международных конкурсах в октябре.
16:32 23.09.2019 Богородицкие вести
За «сырным Оскаром» в Европу - Алексинские Вести
За «сырным Оскаром» в Европу - Алексин
Россельхозбанк поддержит участие команды из 20 российских сыроваров на международных конкурсах в октябре.
16:31 23.09.2019 Алексинские Вести
- Плавск
При поддержке Россельхозбанка российские сыровары отправятся за «сырным Оскаром» в Европу Россельхозбанк поддержит участие команды из 20 российских сыроваров на международных конкурсах в октябре.
16:30 23.09.2019 Газета Плавская новь
- Ясногорск
Россельхозбанк поддержит участие команды из 20 российских сыроваров на международных конкурсах в октябре.
16:30 23.09.2019 Газета Ясногорье
- Кимовск
Россельхозбанк поддержит участие команды из 20 российских сыроваров на международных конкурсах в октябре.
16:20 23.09.2019 Районные будни
 
По теме
Сирень, весна, Победа - Газета Заря В конце минувшей недели на въезде в город, где недавно был установлен знак «Ефремов – город воинской доблести», заложили сиреневую аллею.

30.03.2020
 
 
МЧС  рекомендует родителям усилить контроль за детьми - Наша Жизнь Министр МЧС Евгений Зиничев призвал граждан к максимальной бдительности. Руководитель ведомства просит воздержаться от разведения открытого огня при уборке приусадебных участков и приготовлении пищи.
Наша Жизнь
29.03.2020
Собранные следственными органами СК России по Тульской области доказательства признаны судом достаточными для вынесения обвинительного приговора в отношении 44-летнего уроженца Тульской области за изнасилование жительниц
29.03.2020 Донская газета
Сжигание сухой травы и мусора опасно! Именно горение травы становится причиной большей части лесных и торфяных пожаров.
29.03.2020 Донская газета
Выставка в краеведческом музее - Газета Заря Художественно-краеведческий музей в Ефремове перешел на новую форму работы в связи с эпидемиологической ситуацией и карантином.
Газета Заря
28.03.2020
В рамках реализации основных мероприятий по проведению в Российской Федерации Года памяти и славы в 2020 году работники Мордвесского сельского Дома культуры приступили к проведению всероссийского проекта «Памяти Героев».
29.03.2020 Красное знамя
В дни школьных каникул, в рамках акции«Вирус.net» Мининская сельская библиотека приглашает совершить путешествие «В страну героев Андерсена» и поделиться впечатлениями в комментариях.
29.03.2020 Наша Жизнь
Тулякам предлагают сдать ГТО онлайн - Myslo.Ru Эксперты оценят выполнение задания по видео. Лучшие получат призы. Тульский городской Центр тестирования объявил конкурс на выполнение испытания комплекса ГТО в домашних условиях.
Myslo.Ru
28.03.2020
Защитник тульского «Арсенала» призвал всех оставаться дома в течение недели - Тульские СМИ Об этом сообщает пресс-служба «Арсенала». Футболист Максим Беляев рассказал, что "Арсенал" уже давно самоизолировался, и ребята тренируются дома, а на улицу выходят только за продуктами.
Тульские СМИ
28.03.2020
Сирень, весна, Победа - Газета Заря В конце минувшей недели на въезде в город, где недавно был установлен знак «Ефремов – город воинской доблести», заложили сиреневую аллею.
Газета Заря
30.03.2020
Начиная с 2020 года работодатели направляют в Пенсионный фонд России сведения о трудовой деятельности работников для формирования электронных трудовых книжек.
29.03.2020 Алексинские Вести
За три месяца 2020 года на территории муниципального образования город Ефремов произошло 79 пожаров, на которых один человек погиб и двое травмировано.
29.03.2020 Газета Заря
29 марта губернатор Алексей Дюмин провел встречу по вопросам готовности всех служб к наступлению в регионе пожароопасного периода.
29.03.2020 Газета Заря
Действовать чётко и слаженно - Знамя Глава администрации Узловского района Николай Терехов провёл заседание оперативного штаба, созданного в Узловском районе для контроля за текущей ситуацией.
Знамя
27.03.2020
Сжигание сухой травы и мусора опасно! Именно горение травы становится причиной большей части лесных и торфяных пожаров.
29.03.2020 Донская газета